Eine Frikadelle ist ein flacher, gebratener Hackfleischklops, der meist aus Rind- oder Schweinehack, Zwiebeln, Eiern und Gewürzen zubereitet wird.
Synonyme zu „Frikadelle“
Gegenteile & Gegenstücke
Was bedeutet „Frikadelle“?
Eine Frikadelle ist ein flacher, gebratener Hackfleischklops, der aus gewürztem Hackfleisch, Zwiebeln, Eiern und Paniermehl geformt und in der Pfanne goldbraun gebraten wird. In verschiedenen Regionen Deutschlands wird sie auch als Bulette, Fleischpflanzerl oder Fleischküchle bezeichnet. Sie wird warm als Hauptgericht mit Kartoffeln und Salat oder kalt als Brotbelag serviert.
Wortart: Substantiv (feminin)
Anderes Wort für: Frikadelle ist ein anderes Wort für Bulette, Fleischpflanzerl oder Fleischklops.
„Frikadelle“ im Kreuzworträtsel – Antworten nach Buchstaben
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Häufige Fragen
Was ist eine Frikadelle auf Bayrisch?
Auf Bayrisch heißt die Frikadelle Fleischpflanzerl oder Fleischlaberl. Diese Begriffe sind in Bayern und Österreich üblich und bezeichnen das gleiche Gericht aus gewürztem Hackfleisch.
Wo sagt man Frikadelle?
Der Begriff Frikadelle wird vor allem in Norddeutschland verwendet. In Berlin sagt man Bulette, in Süddeutschland Fleischpflanzerl, in Österreich Fleischlaberl und in Schwaben Fleischküchle.
Woher kommt das Wort Frikadelle?
Das Wort Frikadelle stammt aus dem Italienischen (frittadella, „Gebratenes“) und gelangte über das Französische (fricadelle) ins Deutsche. Es ist seit dem 19. Jahrhundert belegt.